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Montag, 06.07.2015

Neuvorstellungen der Rubrik Kochen & Rezepte

Mon Amie Maxi - Die besten Brasserie-Rezepte

Mon Amie Maxi - Die besten Brasserie-Rezepte Verlag: Tre Torri Verlag  -  Preis: 25 €

Eine Pariser Brasserie in Frankfurt, wie Christian Mook und Chefkoch Frank Möbes sie begreifen, ist in erster Linie ein Ort der Sehnsucht. Die Sehnsucht nach den vergessenen Kl .....

Schärensommer - Meine Lieblingsrezepte

Schärensommer - Meine Lieblingsrezepte Autor: Viveca Sten
Verlag: Kiepenheuer&Witsch  -  Preis: 19,99 €

Zu Besuch bei Freunden auf den Schären: Liest du noch oder kochst du schon? Die Bestsellerautorin Viveca Sten hat den Tisch reich gedeckt und lädt ihre Leserinnen und Le .....

Baby- und Kleinkinder-Rezepte - mit dem Thermomix

Baby- und Kleinkinder-Rezepte - mit dem Thermomix Autor: Sarah Petrovic
Verlag: Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung  -  Preis: 9,99 €

Gerade für die Kleinen sollte das Essen lecker, abwechslungsreich, frisch und gesund sein! Hier findest du süße und herzhafte Rezepte vom ersten Brei bis hin zu kl .....

Fermentation

Fermentation Autor: Heiko Antoniewicz
Verlag: Fackelträger Verlag  -  Preis: 69 €

Ursprünglich diente die Fermentation dazu, Gemüse und Fleisch haltbarzumachen. Spitzenköche lassen diese Technik in einem modernen Kontext wieder aufleben. So en .....

Zucchini - Ein Erste-Hilfe-Buch für die Ernteschwemme

Zucchini - Ein Erste-Hilfe-Buch für die Ernteschwemme Autor: Irmela Erckenbrecht
Verlag: pala-verlag  -  Preis: 12,80 €

Zucchini schmecken köstlich, sind aber zum Leidwesen mancher Gärtner auch von enormer Wuchsfreude. Das Büchlein bietet zahlreiche vegetarische Rezepte, mit denen man g .....

Milchfrei kochen

Milchfrei kochen Autor: Petra Kipp
Verlag: Der Kleine Buch Verlag  -  Preis: 24,95 €

Milchfrei kochen? Warum? Als Oecotrophologin in einer Praxis für Ernährungsberatung und -therapie habe ich ­häufig mit Menschen Kontakt, die unter einer Ku .....

Fleisch selbst trocknen

Fleisch selbst trocknen Autor: Gerd Wolfgang Sievers
Verlag: Stocker  -  Preis: 16,90 €

Natürlich luftgetrocknet „Selbst gemacht“ liegt voll im Trend. Mit dem neuen, bis dato konkurrenzlosen Werk „Fleisch selbst trocknen“ legt der re .....

Die besten indischen Currys

Die besten indischen Currys Autor: Anjum Anand
Verlag: Fackelträger Verlag  -  Preis: 24,99 €

Anjum Anand präsentiert in diesem wunderbaren Kochbuch eine vielfältige Auswahl ihrer besten Curry-Rezepte. Dazu gehören regionale Gerichte, Klassiker aus ihren Li .....

Gartenfrische Blitzgerichte - Xund und knackig

Gartenfrische Blitzgerichte - Xund und knackig Autor: Angelika Kirchmaier
Verlag: Tyrolia  -  Preis: 24,95 €

Blitzschnelle Rezepte mit frischen Zutaten, gesund und einfach gut! Sie wollen trotz Zeitdruck und Arbeitsstress schnell ein gesundes Essen mit frischen heimischen Zutaten für s .....

Fabelhaft französisch - Köstlichkeiten für jeden Anlass

Fabelhaft französisch - Köstlichkeiten für jeden Anlass Autor: Cathleen Clarity
Verlag: Callwey, G  -  Preis: 36 €

Frankreich ist in aller Munde. Das kulinarische Juwel Europas hat aber nicht nur Haute Cuisine zu bieten. Der Leser wird in die einfache, nicht minder köstliche Al .....

Österreichische Küche

Österreichische Küche Verlag: Perlen-Reihe  -  Preis: 9,95 €

Begeben Sie sich auf einen kulinarischen Streifzug durch die Österreichische Küche: Von der Bregenzerwälder Käsesuppe über Tiroler Gröstl bis hin zur Li .....

Alles Wurscht! Das ultimative Bratwurst-Kochbuch

Alles Wurscht! Das ultimative Bratwurst-Kochbuch Autor: Wolfgang Ries
Verlag: Echter  -  Preis: 14,95 €

»Alles Wurscht« das heißt in Franken erst einmal »Alles Bratwurst«. Und dieses fränkische Grundnahrungsmittel kann nicht nur als »Drei im We .....

JETZT! Nudeln

JETZT!  Nudeln Autor: Sebastian Dickhaut
Verlag: Südwest Verlag  -  Preis: 19,99 €

Alle lieben Nudeln: Die Italiener ihre Pasta asciutta, die Indonesier ihr Bami goreng, die Japaner ihre Ramen, die Bayern ihre Kässpatzen. Und ganz viele lieben das alles zu .....

Fermentieren - Das Rezeptbuch

Fermentieren - Das Rezeptbuch Autor: Cosima Bellersen Quirini
Verlag: Verlag Eugen Ulmer  -  Preis: 19,90 €

Sauerkraut, Kimchi, Miso, Ketchup, Käse und Schinken selber machen, Bier selber brauen und Brot selber backen geht mit winzigen Helfern wie Hefen und Bakterien ganz ei .....

Eat - Das kleine Buch der Fast-Food-Küche

Eat - Das kleine Buch der Fast-Food-Küche Autor: Nigel Slater
Verlag: DuMont Buchverlag  -  Preis: 24,99 €

»Chorizo-Burger«, »Grüne Gemüse-Suppe«, »Ziegenkäse-Frittata«, »Feige-und-Ricotta-Toast« die Zutaten der schnellen Ge .....

So frühstückt die Welt - Rezepte und Geschichten

So frühstückt die Welt - Rezepte und Geschichten Autor: Melanie Jonas, Margitta Schulze Lohoff, Holger Talinski, Diana Müller
Verlag: Delius Klasing  -  Preis: 19,90 €

Croissant oder Käsestange? Misosuppe oder Smørrebrød? Marmeladenbrötchen oder Steak? Jede Nation hat ganz eigene Frühstücks-Gewohnheiten und Fr .....

MIXtipp - Mediterrane Rezepte. Kochen mit dem Thermomix

MIXtipp - Mediterrane Rezepte. Kochen mit dem Thermomix Autor: Maria del Carmen Martin-Gonzalez
Verlag: Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung  -  Preis: 9,99 €

Kastilianische Cremesuppe, Vitello Tonnato, Gyros Kefalonia oder Toskanischer Kaninchentopf – das sind nur einige der mediterranen Köstlichkeiten, die Maria del Carmen Ma .....

Die Kochgarage - Das Kochbuch

Die Kochgarage - Das Kochbuch Autor: Graciela Cucchiara
Verlag: Südwest Verlag  -  Preis: 24,99 €

Hier kommt das erste Kochbuch der Münchner KOCHGARAGE. Das multikulturelle Team zeigt in coolen Bildern und Texten, dass Kochen „easy-going“ ist. Frei nach dem Mo .....

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Das habe ich ganz alleine gemacht! - Immer nur zugucken ist doof. Mit diesem Buch.. » weiter
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Bergische Küchenklassiker - Von Pfannenwatz bis Butterplatz

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Dieses Kochbuch präsentiert die bergische Küche, wie sie in Privathaushalten.. » weiter
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Wollten Sie schon immer mal die urtypisch trierischen Gerichte wie Teerdisch oder.. » weiter
Ente - Das Kochbuch

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50 wunderbare, originelle und außergewöhnliche Rezepte rund um den gefiederten.. » weiter
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Vegan durchs Jahr

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Saisonal und kreativ! Abwechslungsreiche, saisonale Gerichte mit tollen Dekoideen für den Esstisch. Für alle Jahreszeiten präsentiert.. » weiter

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14.06.2015

Internetauftritt und Webshop aus einer Hand

UmbreitShopsolution geht an den Start

Nach erfolgreich beendeter Pilotphase geht das Barsortiment Umbreit im Juni 2015 mit seinem   » weiter

30.05.2015

Am 28./29.1.2016 geht es in Berlin ums elektronische Publizieren

Kongress Future!Publish für 2016 angekündigt

Mit der Future!Publish geht ein neuer Kongress an den Start, der sich dem   » weiter

28.05.2015

Die Frankfurter Buchmesse beteiligt sich an IPR License

Die Frankfurter Buchmesse (14.-18. Oktober 2015) investiert in die globale Rechte- und Lizenzplattform IPR License. Die Vereinbarung sieht   » weiter

01.04.2015

XinXii und Scribd kooperieren: Noch mehr Sichtbarkeit für Self-Publisher

XinXii hat sein internationales Distributionsnetz ausgebaut und einen weiteren, spannenden Absatzkanal für Self-Publisher gewonnen:   » weiter

01.04.2015

Rudolf Bettschart ist tot Diogenes' Kaufmann

Rudolf C. Bettschart ist am 30. März 2015 im Alter von 84 Jahren nach langer, schwerer Krankheit in Küsnacht bei Zürich   » weiter

07.03.2015

VERLAGSGRUPPE RANDOM HOUSE STARTET BLOGGERPORTAL

Auf www.bloggerportal.de stellt die Verlagsgruppe Random House ab 2. März Buch-Bloggern einen neuen Service zur Verfügung. Nach   » weiter

12.02.2015

Grüner Online-Versandhandel belohnt Kundenkommentare

Ecobookstore startet Rezensionswettbewerb mit Preisen

Meinungen von Kunden wirken fast immer deutlich glaubwürdiger als   » weiter

10.02.2015

Fachkonferenz E-Books & Bibliotheken

Vom Verlegen und Verleihen – unter diesem Motto veranstaltet die Akademie der Deutschen Medien am 21. April 2015 die Fachkonferenz   » weiter

05.02.2015

BoD erweitert Vertriebsnetz für E-Book-Verleih

Mehr Reichweite und Sichtbarkeit für Autoren – BoD baut das Vertriebsnetz für den E-Book-Verleih national und international   » weiter

30.01.2015

Aktion „Lesetüte“: Gemeinsam Kinder für das Lesen begeistern

Das Erfolgsprojekt geht in die fünfte Runde: Buchhandlungen und Schulen wollen in Kooperation mit den Verlagen Oetinger und Arena nach   » weiter

12.01.2015

Costa Rica Highlights: Neuer Reiseführer vom HELLER VERLAG mit vielen Geheimtipps!

Gabi und Klaus Heller sind echte Weltenbummler. Ihre detaillierten Reiseführer und Erlebnisbücher etwa zu Panama, Las Vegas,   » weiter

12.01.2015

Galileo Press, Deutschlands führender Verlag für Computing, Design und Fotografie, hat sich aus markenrechtlichen Gründen umbenannt.

Der Bonner Fachverlag heißt von jetzt an »Rheinwerk Verlag«.

Hintergrund dieser Entscheidung ist ein Widerspruch,   » weiter

21.12.2014

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19.06.2014

Loewe kooperiert mit essence

Im Herbstprogramm 2014 kooperiert Loewe mit essence, dem europäischen Marktführer in Sachen dekorativer Kosmetik: Mein Styling-Buch   » weiter

31.05.2014

SWR-Literatursendung in neuem Gewand und mit neuem Moderator Denis Scheck moderiert ab September "lesenswert" aus dem KUZ in Mainz

Baden-Baden (ots) - Viel Neues bei "lesenswert" im SWR Fernsehen: Die SWR-Literatursendung wird ab dem morgigen Donnerstag, 22. Mai 2014, früher   » weiter
26.04.2014

Voland & Quist: Crowdfunding für „Wanderhurenstreit“ erfolgreich

Der Verlag Droemer Knaur hatte gegen den Titel „Die schönsten Wanderwege der Wanderhure“ von Voland & Quist am   » weiter

11.04.2014

Amazon übernimmt Digitalcomic-Spezialisten Comixology

Amazon schnappt sich den Comic-Marktführer

Die Gerüchte hatten sich in den vergangenen Wochen schon verdichtet – und   » weiter

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