Bücher tun Gutes

Neuvorstellungen aus der Rubrik "Kochen & Rezepte"

sweet & salty - Frühstück für den ganzen Tag Waffeln, Toasts und andere schnelle Kleinigkeiten
sweet & salty
Autor: Andrea Martens, Jo Kirchherr
Preis: 19,95 €     Verlag: AT Verlag AZ Fachverlage »

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Die Kombination aus süssen Frühstücksklassikern und deftigem Abendessen macht den Reiz von »sweet & salty« aus. Morgendliche Speisen wie Waffeln werden mit Herzhaftem wie Hähnchen und Pesto als neuartige Snacks serviert. Spiegelei, Rührei, pochierte Eier und Omeletts ..
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Herzhaft vegetarisch - Deftig, würzig, gut - Rezepte für echte Kerle und starke Frauen
Herzhaft vegetarisch
Autor: Iris Lange-Fricke, Stefanie Nickel
Preis: 24,95 €     Verlag: AT Verlag AZ Fachverlage »

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Lange waren vor allem Frauen Vegetarierinnen und die Männer Fleischfans. Mittlerweile ist vegetarisches Essen auch bei den Männern angekommen. Doch Männer (und natürlich auch viele Frauen) haben oft andere Geschmacksvorlieben und sehnen sich nach einem deftigeren, würzigen Geschmack. ..
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Die Kunst vegan zu kochen
Die Kunst vegan zu kochen
Autor: Axel Meyer
Preis: 22,99 €     Verlag: Franckh Kosmos Verlag »

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Vegan kochen ohne Sojawürstchen und Käseersatz? Kein Problem, sagt Axel Meyer und beweist es mit köstlichen, einfach zuzubereitenden Gerichten für jeden Tag und alle Gelegenheiten. Seine Rezepte für Frühstück, Snacks, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts sind vollwertig ..
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Pancakes
Pancakes
Autor: Christine Sinnwell-Backes
Preis: 9,99 €     Verlag: Bassermann Verlag »

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Sie sind rund, etwas dicklich, ca. 10 cm groß und dabei sensationell fluffig und köstlich: Pancakes, diese neue Art des Pfannkuchens. Dieses Lieblingsgericht der Blogger kommt in so vielen Geschmacksrichtungen daher, dass man aus dem Staunen nicht herauskommt. Fruchtig, vanillig, schokoladig, ..
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Coole Rezepte für zwischendurch - Tolle Schulbrote · Abwechslung & Genuss · 89 schnelle Rezepte
Coole Rezepte für zwischendurch
Autor: Ingeborg Hanreich, Britta Macho
Preis: 19,90 €     Verlag: Hanreich, I »

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Dieses Rezeptbuch für die leckere und ausgewogene Zwischenmahlzeit eignet sich nicht nur für die Pause in der Schule, sondern auch für Kindergarten und Arbeitsplatz. So wird essentielles „Brain Food“ zum wahren Genuss!- Wie setze ich das 1 x 1 der gesunden Zwischenmahlzeit um?- Welches ..
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Kochen für jeden Tag
Kochen für jeden Tag
Preis: 14,50 €     Verlag: AVA-Agrar »

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Ob Suppen oder Hauptgerichte, mit oder ohne Fleisch, Aufläufe, Nudelgerichte und -soßen, Fisch, Süße Hauptgerichte, Beilagen, Nachtisch oder Kuchen – zu all diesen Bereichen finden sich in diesem Buch verschiedene Vorschläge, die alle eines gemeinsam haben: Sie schmecken wirklich ..
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Das Apfelbuch - Apfelschätze erhalten und geniessen
Das Apfelbuch
Autor: Cornelia Blume, Burkhard Steinmetz
Preis: 14 €     Verlag: pala-verlag »

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Das Buch bietet viele praktische Informationen rund um den Apfel. Die Autoren geben Tipps zu Anbau, Ernte und Lagerung. Sie erklären, wie aus Äpfeln feiner Saft, Wein und Likör, Branntwein, Sekt oder Essig wird. Weitere Themen sind das süße und pikante Einmachen und das Dörren von ..
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Partyrezepte II - Kochen mit dem Thermomix
Partyrezepte II
Preis: 9,99 €     Verlag: Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung »

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Fußballparty, Kinderkommunion, Brunch, Gartenfest, Nikolausfeier – einen Grund zum Feiern gibt es immer. Und was braucht es dafür neben netten Leuten und schönem Ambiente? Genau, deftiges Partyfood und verführerische Kleinigkeiten! Mit dem leckeren Couscous-Salat kommt auch der letzte ..
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Anleitung zur Stadtflucht - Ein Kochbuch
Anleitung zur Stadtflucht
Autor: Franziska Muck, Christoph Nemetz, Philipp Traun
Preis: 34,90 €     Verlag: Residenz »

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Wie widersetzt man sich dem heutigen Zeitgeist und schafft einen neuen Freiraum für Entspannung und Genuss? Aus dieser Fragestellung entstand die Stadtflucht Bergmühle, ein Refugium für Kochen und Muße im Grünen. Die Wiener Kreativszene trifft sich seit zwei Jahren an den Wochenenden in ..
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WURST - Meisterstücke für Männer
WURST
Preis: 39,90 €     Verlag: Tre Torri Verlag »

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Dem Handwerk des Wurstens widmet die BEEF!-Reihe ihr viertes Thema. Im Wurstkurs werden alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet. Dazu präsentieren die Handwerker hinter der Wurst – die Metzgerneister und Viehzüchter – ihre Geheimrezepte. Natürlich darf die ..
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Fingerfood: schwäbisch gut - Tapas aus dem Ländle
Fingerfood: schwäbisch gut
Autor: Nileen Marie Schaldach
Preis: 14,90 €     Verlag: Verlag Eugen Ulmer »

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Kulinarische Klassiker aus Schwaben und persönliche Lieblingsrezepte mit einer Prise großer weiter Welt: Nileen Marie Schaldach, Foodbloggerin mit schwäbischen Wurzeln, interpretiert die Gerichte ihrer Kindheit neu und frisch. Da kommen Maultaschen mit Paprika am Spieß aufs ..
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Mix & More - Leckere Rezepte aus den Zaubertöpfen
Mix & More - Leckere Rezepte aus den Zaubertöpfen
Autor: Peggy Berger
Preis: 11,20 €     Verlag: Landhaus-Team »

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Die Autorin: "Ich bin Peggy Berger, Ehefrau und Mutter von 2 Kindern. Ich koche schon seit Längerem mit den Zaubertöpfen und bin begeistert, wie schnell und einfach das funktioniert.Alle Rezepte aus diesem Buch habe ich zusammen mit meinen fleißigen Helfern nachgekocht bzw. gebacken. Die ..
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Couscous & Tajines - Vegetarischer Genuss aus Nordafrika
Couscous & Tajines
Autor: Catherine Schiellein
Preis: 9,90 €     Verlag: Hans-Nietsch-Verlag »

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Die Küche Nordafrikas steckt voller betörender Düfte und Gewürze die typischen Eintopf -Gerichte Maghrebs faszinieren dabei durch ihr charakteristisches süßsaures Aroma, das aus der Mischung von Gemüsen, wärmenden Gewürzen und Trockenfrüchten entsteht. Die ..
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Einmachen - einfach und originell - Für Selbstversorger und kreative Feinschmecker
Einmachen - einfach und originell
Autor: Piers Warren
Preis: 19,99 €     Verlag: Urania Verlag »

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Selbstgemacht schmeckt alles irgendwie feiner – einfach nach mehr Liebe. Piers Warrens Rezepte und Einmach-Ideen holen garantiert das Beste aus jedem Obst und Gemüse heraus. Ob klassisch oder kreativ, die einfachsten und leckersten Rezepte und besten Methoden gibt es in diesem Buch alphabetisch ..
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Die gute Küche am Oberrhein - Eine kulinarische Reise über die Grenzen
Die gute Küche am Oberrhein
Autor: Hubert Matt-Willmatt
Preis: 24,90 €     Verlag: Silberburg »

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Wo erlebt man grenzübergreifende Freundschaft am intensivsten, wo wird die oberrheinische Lebenskunst spürbar? Wenn man gemeinsam am Esstisch sitzt, bei einem interessanten Gespräch und einem Glas elsässischen oder badischen Weins. Und so hat das elsässisch-badische Duo Pascal Schweitzer ..
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CHEFKOCH Low Carb - Genießen & gesund abnehmen
CHEFKOCH Low Carb
Preis: 9,99 €     Verlag: Naumann & Göbel »

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- Rund 70 Low-Carb-Rezepte zum erfolgreichen Abnehmen auch ohne Diät- Figurfreundliche Salate, Suppen, Snacks, Hauptgerichte, Beilagen, Desserts, mit wenig Kohlenhydraten, reich an Eiweiß und gesunden Nährstoffen- Ausgewiesene Nährwerte bei jedem Rezept- Alle Rezepte vielfach getestet und von ..
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Omas Restlesküche - praktisch, schnell, kreativ, preiswert
Omas Restlesküche
Autor: Siegfried Ruoß
Preis: 19,90 €     Verlag: Silberburg »

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Früher waren Reste in der Speisekammer oder Übriggebliebenes vom Sonntagsessen geradezu heilig, nichts wurde fortgeschmissen. Man hatte meist nicht viel, lebte kärglich und Notzeiten nach Kriegen verschlechterten die Versorgungslage zusätzlich.Aus überzähligen Kartoffeln und ..
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Therapeutisches Kochbuch - ADL-Training in der Küche
Therapeutisches Kochbuch
Autor: Thomas Thürk
Preis: 21,95 €     Verlag: modernes lernen »

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Aufgrund unterschiedlichster Erkrankungen oder Lebensumstände kann es dazu kommen, dass sich der gewohnte Alltag plötzlich verändert darstellt. Einige Aktivitäten des täglichen Lebens können entweder gar nicht oder nur in eingeschränktem Maße umgesetzt werden.In diesem ..
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