Bücher tun Gutes

Neuvorstellungen der Rubrik "Kochen & Rezepte"

wild things - die outdoorküche 4: kreative boots- und strandküche. das segler-gourmet-kochbuch
wild things - die outdoorküche 4: kreative boots- und strandküche. das segler-gourmet-kochbuch
Autor: Georg Weißkircher
Preis: 24,95 €     Verlag: Arun »

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Diesmal zog es die wild things-Crew an Bord des Eigenbau-Katamarans Largyalo. Morgens zauberte Georg ein fulminates Frühstück in der Kombüse, dann hieß es Segel setzen und raus aufsMeer. Abends ankerte das Team in einsamen Buchten. Und dann wurde am Strand aufgekocht, ob Lagerfeuer, Grill ..
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Das große k. u. k. Mehlspeisenbuch: Die besten Rezepte vom berühmten Zuckerbäcker aus Bad Ischl
Das große k. u. k. Mehlspeisenbuch: Die besten Rezepte vom berühmten Zuckerbäcker aus Bad Ischl
Autor: Josef Zauner
Preis: 30 €     Verlag: Servus »

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In Österreich gibt es wenige Institutionen, die jeder kennt. Eine davon ist „der Zauner“ in Bad Ischl. Seit 1832 gibt es die unvergleichliche Konditorei, die 2017 ihren 185. Geburtstag feiert. Das Haus Zauner ist voll Geschichte und Tradition, hier wird die österreichische Kaffeehauskultur ..
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So backt
So backt
Autor: AVA-Verlag Allgäu GmbH
Preis: 16,50 €     Verlag: AVA-Agrar »

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So backt „Die Allgäuerin“ Sich endlich mal wieder Zeit nehmen! Für einen gemütlichen Kaffeeklatsch mit den besten Freundinnen. Damit einem die Rezeptideen für selbstgebackene Kuchen und Köstlichkeiten nicht ausgehen, haben wir jetzt für alle Hobbybäckerinnen die ..
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Das große kleine Buch: Einfach gut einkochen: Rezepte aus ganz Österreich
Das große kleine Buch: Einfach gut einkochen: Rezepte aus ganz Österreich
Autor: Ruckser Elisabeth
Preis: 7 €     Verlag: Servus »

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Der Sommer schmeckt nach Ribiseln und Uhudler, Kriecherln und Dirndln, Heidelbeeren oder Zwetschken. Wir kochen ihn ein und legen ihn ins Glas. Mit Rezepten aus allen Regionen Österreichs – von Osttirol bis in den Lungau, vom Wienerwald bis in die Südsteiermark. Über die Autorin: Elisabeth ..
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Kolja Kleeberg: Meine Lieblingsrezepte - Rezepte für den Thermomix®
Kolja Kleeberg: Meine Lieblingsrezepte
Autor: Kolja Kleeberg
Preis: 24,99 €     Verlag: Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung »

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Kolja Kleeberg: Sternekoch und gleichzeitig Thermomixer? Das geht, und wie! Ob bei Kochshows wie „Kerner kocht“ oder in der professionellen Küche seines Sternerestaurants – der Thermomix hat sich als treuer Begleiter in Kolja Kleebergs Küche großartig bewährt.Für das ..
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Regional essen - Das Kochbuch für heimische Produkte
Regional essen
Autor: Barbara A. Schmid, Aaron Waltl
Preis: 22,90 €     Verlag: Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG »

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Warum in die Ferne schweifen? Klug kombiniert werden regionale Zutaten zum echten Superfood.Es wächst vor der Haustüre: Regionales Superfood steht den Trendsettern aus Übersee um nichts nach und bietet alle Ingredienzien für Gesundheit, Wohlbefinden, Energie und Immunkraft – mit ..
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Unsere Lieblingsrezepte - Das Jubiläumsbuch
Unsere Lieblingsrezepte
Autor: Johann Lafer, Horst Lichter
Preis: 19,95 €     Verlag: Callwey »

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Das Beste aus 10 Jahren LAFER! LICHTER! LECKER! Zum zehnjährigen Jubiläum der Sendung vereint der Callwey-Titel die 100 besten Rezepte aller Staffeln der letzten zehn Jahre, je 50 Rezepte von Lichter und von Lafer. In einer einmaligen Zusammenstellung präsentieren die beiden Köche ihre besten ..
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Das Jod-Kochbuch - 50 köstliche Rezepte mit jodhaltigen Lebensmitteln
Das Jod-Kochbuch
Autor: Kyra Hoffmann, Anno Hoffmann, Sascha Kauffmann
Preis: 14,95 €     Verlag: Systemed Verlag GmbH »

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Sind wir nicht bereits alle mit Jod überversorgt? Weit gefehlt – denn trotz dieser Maßnahmen leiden Millionen von Menschen hierzulande an einem Jodmangel – und wissen es nicht. Denn: Jod kommt in unserer Ernährung quasi kaum noch vor – mit fatalen Folgen für die Gesundheit. ..
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Kost-fast-nix-Kochbuch - 49 günstige Lieblingsrezepte
Kost-fast-nix-Kochbuch
Autor: Dietrich Grönemeyer, Anja Rusch
Preis: 10 €     Verlag: Systemed »

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Das Kompakt-Kochbuch mit Lieblingsrezepten aus aller Welt für alle, die am Monatsende nur noch wenig Geld in der Haushaltskasse übrig haben und gerne gut essen wollen. Das Auge isst mit: Alle Rezepte in geschmackvollem Layout mit zahlreichen Illustrationen und Fotos, die Lust auf Kochen und Sparen ..
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mixtipp Kochen für Gäste: Kochen mit dem Thermomix
mixtipp Kochen für Gäste: Kochen mit dem Thermomix
Autor: Alexander Augustin
Preis: 9,99 €     Verlag: Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung »

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Wer kennt das nicht? Das nächste Essen mit Freunden oder der Familie steht an und man weiß einfach nicht, was man für so viele Leute kochen soll. Unser Autor Alexander Augustin stand auch schon oft vor diesem Problem. Mit der Zeit entwickelte er tolle Gerichte, die alle seine Gäste und auch ..
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Low-Carb-One-Pot: 1 Topf - alle Zutaten - 40 kohlenhydratarme Rezepte (Küchenratgeberreihe)
Low-Carb-One-Pot: 1 Topf - alle Zutaten - 40 kohlenhydratarme Rezepte (Küchenratgeberreihe)
Autor: Wolfgang Link
Preis: 8,99 €     Verlag: Systemed »

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Alles aus einem Topf! Ein Schelm, wer dabei nur an Eintöpfe und an Kohlenhydratbomben mit jeder Menge Kartoffeln, Nudeln oder Reis denkt. Low-Carb-One-Pot-Gerichte sind weitaus variantenreicher und absolut stoffwechselfreundlich. In den Topf kommen frische, hochwertige und blutzuckerfreundliche Zutaten. ..
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Döppcheskiecker - Traditionelle Gerichte aus Bonn und dem Rheinland
Döppcheskiecker
Autor: Hildegund Schloßmacher
Preis: 14,99 €     Verlag: Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung »

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In diesem Buch wird die rheinische Lebensfreude durch traditionelle Bonner und rheinische Rezepte erlebbar. Durch umfangreiche Literaturrecherche und im Dialog mit Bonner Döppcheskiekern sind Rezepte entstanden, die auch anderswo im Rheinland oder darüber hinaus einen Wiedererkennungswert haben. Von ..
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Pull it! - Schwein, Rind, Lamm, Fisch, Wild, Geflügel
Pull it!
Autor: Carsten Bothe
Preis: 19,99 €     Verlag: Heel »

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Pulled Pork kennt mittlerweile jeder und auch die mobile Gastronomie kommt nicht mehr ohne Pulled Pork Burger aus. Carsten Bothe zeigt praxisorientiert, wie man diese Köstlichkeit frisch und saftig selber machen kann. Ob im Kugel-, Gas- oder Keramikgrill oder im Backofen: Hier wird gezeigt, wie man die ..
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Glutenfreie Hausmannskost - Kochen und backen bei Zöliakie
Glutenfreie Hausmannskost
Autor: Tanja Gruber
Preis: 17,90 €     Verlag: Kneipp Verlag »

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Wer unter Zöliakie leidet, muss lebenslang konsequent auf das Klebereiweiß Gluten verzichten. Unverträglichkeiten gegen Laktose, Milcheiweiß und Fruktose sind häufig Begleiterkrankungen und müssen zusätzlich beachtet werden.Tanja Gruber ist selbst betroffen. Hier verrät ..
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Italienische Küche - Kochen mit dem Thermomix®
Italienische Küche
Autor: Sylvia Lühert
Preis: 9,99 €     Verlag: Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung »

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Bella Italia! Wer liebt sie nicht, die italienische Küche? Pizza, Pasta und ganz viel Amore. Das Team mixtipp ist mit derAutorin Sylvia Lühert gemeinsam auf eine kulinarische Reise durch Italien gegangen. Sie hat über 40 Rezepte zusammengestellt, die die Vielfalt der italienischen Küche ..
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100 Klassiker aus dem Dampfgarer - Die besten traditionellen Rezepte
100 Klassiker aus dem Dampfgarer
Autor: Isabella Schremmer
Preis: 22,90 €     Verlag: Kneipp Verlag »

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Traditionelle Rezepte erfreuen sich wieder großer Beliebtheit. Die Zutaten sind überall erhältlich, saisonal austauschbar und schmecken der ganzen Familie. Dass die klassischen Gerichte nicht mehr so deftig ausfallen müssen und ganz einfach zuzubereiten sind, zeigt dieses neue ..
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Marmelade, Konfitüre & Gelee - einfach, lecker, hausgemacht
Marmelade, Konfitüre & Gelee
Autor: Minouche Pastier, Aglaé Blin
Preis: 19,99 €     Verlag: Heel »

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Verwandeln Sie mit über 100 Rezepten für Frühling, Sommer, Herbst und Winter das ganze Jahr hindurch Ihre Lieblingsfrüchte in himmlische Konfitüren, Gelees und Marmeladen. Von klassisch bis ausgefallen ist in diesem Buch für jeden Geschmack etwas dabei. Ihre selbstgemachten ..
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Lasst uns grillen! - Kochen mit dem Thermomix
Lasst uns grillen!
Autor: Philipp Beckmann
Preis: 9,99 €     Verlag: Lempertz Edition und Verlagsbuchhandlung »

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25°C im Schatten – lasst uns grillen! Und mit diesem Buch wird das Barbecue garantiert noch leckerer!Hier hat Philipp „Grill-Phil“ Beckmann seine besten Grillrezepte und Grilltipps zusammengestellt – von Chicken Wings über Forellenfrikadellen bis zu den köstlichen ..
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