Bücher tun Gutes

Neuvorstellungen aus der Rubrik "Essen & Trinken"

Das kleine Teebuch - Sorten, Anbaugebiete und Zubereitung
Das kleine Teebuch
Autor: Rainer Schmidt
Preis: 15 €     Verlag: Braumüller Verlag »

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Tee - ein Getränk, das auf der ganzen Welt genossen wird und in seiner geschmacklichen Vielfalt nicht zu überbieten ist. Das Angebot an Tee ist enorm: In jedem Teehaus locken uns heute bereits Dutzende Varianten. Und dabei gibt es noch so viel mehr feine, kostbare und seltene Sorten zu entdecken! ..
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Espressomaschinen richtig bedienen
Espressomaschinen richtig bedienen
Autor: Johanna Wechselberger
Preis: 15 €     Verlag: Braumüller Verlag »

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Sie sind Kaffeejunkie und wollen zu Hause perfekten Espresso oder Cappuccino genießen. Doch welche Espressomaschine ist die richtige für Sie und Ihre ganz individuellen Bedürfnisse? In diesem kompakten Nachschlagewerk finden Sie die Antwort auf diese und viele weitere Fragen. * Von ..
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Vegetarisch unterwegs im Markgräflerland - Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Küche, Landschaft und gelebte Traditionen meiner Heimat
Vegetarisch unterwegs im Markgräflerland
Autor: Elisabeth Zumkehr
Preis: 24,80 €     Verlag: Unimedica ein Imprint der Narayana Verlag »

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Sanfte Hügel, uralte Burgen und erlesene Weine das sind die Wahrzeichen des Markgräflerlandes. Die Traditionen dieses Landstriches im äußersten Südwesten Deutschlands sind nicht nur Jahrhunderte alt, sondern auch geprägt durch die Nachbarländer Schweiz und Frankreich besonders ..
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Wein - Mit allen Sinnen genießen
Wein
Autor: Jacopo Cossater, Fabio Petroni
Preis: 49,90 €     Verlag: Delius Klasing »

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Jeder liebt ihn, jeder trinkt ihn, jeder mag es, wenn er über ihn mitreden kann: Wein. Wer dieses Buch durchblättert hat, ist dazu in der Lage, blitzschnell die herausragenden Geruchs- und Geschmacksnoten der wichtigsten Weine zu bestimmen.Sommelier Jacopo Cossater gibt einen umfassenden Einblick in das ..
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Rose, Schwein & Feigenblatt
Rose, Schwein & Feigenblatt
Autor: Margot Van Assche
Preis: 39 €     Verlag: Verlag Anton Pustet Salzburg »

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Haben Sie schon einmal Rosenblüte zum Schweinebraten, grünes Feigenblattöl auf weißem Bohnenpüree, Radieschen-Holunder-Quickpickles oder Heuhonig auf Butterbrot probiert? Margot Van Assche ist eine begeisterte Köchin, immer auf der Suche nach neuen und spannenden Aromen. Mit diesen ..
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Lokal - Das Kochexperiment
Lokal
Autor: Georg Schweisfurth, Simon Tress
Preis: 34,99 €     Verlag: Südwest Verlag »

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Vor knapp 15 Jahren war es noch ganz normal, Obst, Gemüse, Getreide, Milch oder Fleisch aus der eigenen Region zu beziehen. Doch über die Jahre hat sich die Bezeichnung und auch der wahre Ursprung der Regionalität verfälscht und kommerzialisiert. Georg Schweisfurth und Simon Tress machen sich ..
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Heilpflanzen-Smoothies für Frauen - Mit 27 Smoothie-Rezepten für Gesundheit, Vitalität und hormonelle Balance
Heilpflanzen-Smoothies für Frauen
Autor: Andrea Wichterich
Preis: 15,95 €     Verlag: Mankau Verlag »

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Grüne Smoothies versorgen den Organismus mit Vitalstoffen in bester Bio-Verfügbarkeit, entgiften und reinigen ihn mithilfe des Chlorophylls und tragen somit entscheidend zur Gesundheitsvorsorge bei. Ihr Genuss steht für ein neues Bewusstsein, auf die Kräfte der Natur zu vertrauen und ..
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Nachtisch bitte
Nachtisch bitte
Autor: Sonja Riker
Preis: 25 €     Verlag: Folio »

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Auf Sonja Rikers Reise durch die Welt der süßen Sachen begegnen uns Klassiker wie Blechkuchen und Florentiner in zeitgemäßen Kleidern: weniger Zucker, mehr Obst und neue Zutaten – keine angestaubten Backmischungen! Das Buch ist ein beherztes Plädoyer für Qualität und ..
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We love Nutella® - Neue Rezepte für echte Fans
We love Nutella®
Autor: Nathalie Helal
Preis: 9,99 €     Verlag: Heel »

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Nutella – Kindheitserinnerung und Geschmacksoffenbarung zugleich! Doch nicht nur am Frühstückstisch: Band drei präsentiert originelle neue Rezepte rund um die Nuss-Nougat-Creme mit ..
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Detox - Power up your life - Mehr als 50 Rezepte für ein natürlich gesundes Leben
Detox - Power up your life
Autor: Michael Weckerle
Preis: 24,99 €     Verlag: Edition Michael Fischer »

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Einfach mal neu anfangen? Alles auf Null setzen? Träumen Sie auch davon, schlechte Essgewohnheiten und den ewigen inneren Schweinehund über Bord zu werfen? Mit dem Ratgeber „Detox – Power up your life“ vom erfahrenen Personal Coach Michael Weckerle wird dieser Traum bald Wirklichkeit. ..
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Toskana - Eine kulinarische Liebeserklärung
Toskana
Autor: Csaba dalla Zorza
Preis: 39,95 €     Verlag: Callwey, G »

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Die Toskana ist wohl eines der beliebtesten Reiseziele Italiens – hierher fährt man nicht nur einmal, sondern immer wieder! Die toskanische Küche gilt als eher schlicht, die durch den Einsatz hochwertiger Zutaten höchsten Genuss verspricht. So wie dieses Buch: Neben authentischen, ..
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Die Sportler-Tafel - Gutes Essen für Leib & Seele
Die Sportler-Tafel
Autor: Biju Thomas, Allen Lim
Preis: 24,95 €     Verlag: spomedis »

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Ganz klar: Wer Bestleistungen bringen will, sollte sich mit seiner Ernährung beschäftigen. Doch die Forschung zeigt: Es geht nicht allein darum, was wir essen. Es geht auch darum, mit wem wir essen – also um den sozialen Aspekt bei gemeinsamen Mahlzeiten. Küchenchef Biju Thomas und Dr. Allen ..
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So schmeckt Österreich - Regionen · Produkte · Kultur
So schmeckt Österreich
Autor: Tatjana Rasbortschan
Preis: 22 €     Verlag: Verlag Anton Pustet Salzburg »

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Lesachtaler Bauernbrot, Waldviertler Kriecherlsaft oder Innviertler Surspeck, diese und viele andere Produkte sind prägend für die Regionen Österreichs. Das Buch lädt zu einer kulinarischen Reise durch die GenussRegionen, zu ihren Betrieben, zu ihren Landschaften, zum Kosten und zum ..
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Mit einer Prise Orient - Kulinarische Erinnerungen an meine persische Heimat
Mit einer Prise Orient
Autor: Jacqueline Amirfallah
Preis: 34,90 €     Verlag: AT Verlag AZ Fachverlage »

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Ob im Göttinger Restaurant Gauß, in der Kulturkneipe Apex oder im ARD-Buffet, Jacqueline Amirfallah versteht es, »dem Gaumen mit raffinierten Kreationen Glücksmomente zu schenken«. Gekonnt spannt sie den Bogen zwischen regionaler heimischer Kost und feinen Anklängen an die ..
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Königlich und Köstlich - Rezepte und Geschichten aus dem britischen Königshaus
Königlich und Köstlich
Autor: Carolyn Robb
Preis: 39,95 €     Verlag: Callwey, G »

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Essen und Feiern wie die Windsors! Dieses Buch eröffnet einen exklusiven Einblick in die Rezepte und Geheimnisse der britischen Königsküche. Sortiert nach verschiedenen Themen und Anlässen werden ca. 80 besondere Rezepte vorgestellt, einige von ihnen ergänzt mit wundervollen und ebenfalls ..
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Papa macht Abendbrot - Ein Vorlese-Rezept-Buch für Väter und Mütter
Papa macht Abendbrot
Autor: Daniel Staffen-Quandt
Preis: 14,90 €     Verlag: Claudius »

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#papamachtabendbrot ist kein Kochbuch. Gekocht werden höchstens einmal Eier. Kreativ sind die 25 Kinderteller zum Abendessen allemal, und eine unschätzbare Inspirationshilfe. Mal mit Kindern, mal für die Kinder. Und die von Daniel Staffen-Quandt gezauberten Tellerbilder helfen auch dabei, Papa und ..
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life in balance - Frische, leichte Rezepte für gesunden Genuss
life in balance
Autor: Donna Hay
Preis: 29,95 €     Verlag: AT Verlag AZ Fachverlage »

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Essen soll das Wohlbefinden steigern, es soll uns verwöhnen, erfrischen oder trösten, so die Devise von Donna Hay in ihrem neuen Buch. Das Geheimnis besteht darin, die richtige Balance zu finden. In diesem Buch stehen die ausgewogenen Aromen und die gesunden Inhaltsstoffe natürlicher, vollwertiger ..
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Smoothies und Powerdrinks für Ausdauersportler
Smoothies und Powerdrinks für Ausdauersportler
Autor: Caroline Cornfine
Preis: 17,95 €     Verlag: spomedis »

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Jeder Athlet weiß: Eine vitamin- und mineralstoffreiche Ernährung ist elementar, um Leistung bringen zu können. Doch der Spagat zwischen Job, Familie und Training lässt Obst und Gemüse auf dem Speiseplan oft zu kurz kommen. Mit Smoothies aus frischen Früchten, Gemüse und ..
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