Bücher tun Gutes LiesMalWieder bei facebook
News Video Verlage
Montag, 27.04.2015

Die Welt des Cognacs

Die Welt des Cognacs Autor: Jörg Zipprick
Verlag: Umschau Buchverlag
Preis: 19,90 €
ISBN: 3865286518
Erschienen: 01.11.2009
 
Wie so viele Geschichten beginnt auch die des Cognacs mit einer schönen Frau. Nein? Aber immerhin mit einer schönen Rebsorte. Denn die Auswahl der Rebsorte, die den Weißwein für die Cognacproduktion liefert, ist der wichtigste Schritt in der Herstellung des Cognacs.

Der Cognac ist ein lebendiges Produkt. Nichts bleibt dem Zufall überlassen. Alles was mit ihm geschieht trägt zum kunstvollen Zusammentreffen der Geschmacksrichtungen und Aromen bei und verleiht ihm eine einzigartige Persönlichkeit. Die Bodenbeschaffenheit und die Lage des Weinbergs, die Lese, der fertige Weißwein und seine Destillation, die Wahl des Eichenholzes, das Zusammenfügen der Fässer und die langen Lagerung, sie alle erwecken den Cognac zum Leben.

Und so wird auch dieses Buch lebendig, mit seinen Geschichten und liebevollen Details zur Herstellung des Cognacs, seiner Verkostung und den großen und kleinen Persönlichkeiten, die sich um den Cognac verdient gemacht haben.

Weitere Tipps dieser Rubrik

Super Smoothies, super lecker, super Tag

Super Smoothies, super lecker, super Tag

Knallbunt statt grün ... Smoothies können auch anders: Ob cremiger.. » weiter
Craft-Bier selber brauen - Revolution der Heimbrauer

Craft-Bier selber brauen - Revolution der Heimbrauer

Craft-Bier – was ist das? Brauchen wir etwas anderes als die bekannten,.. » weiter
Planet Riesling - Weißwein der Spitzenklasse

Planet Riesling - Weißwein der Spitzenklasse

In diesem einzigartigen Weinratgeber stellt Stuart Pigott die weltbesten Winzer,.. » weiter
DLG-Wein-Guide 2015 - Deutsche Weine und Winzer

DLG-Wein-Guide 2015 - Deutsche Weine und Winzer

Tipps, Trends, rund 3.500 prämierte Weine und Sekte sowie eine Vielzahl deutscher.. » weiter
Weinseller 2015

Weinseller 2015

Gute Weine müssen nicht teuer sein – und dank der 17. Ausgabe des.. » weiter
Das Buch der Superfood Smoothies - 100 Rezepte für leckere Powerdrinks

Das Buch der Superfood Smoothies - 100 Rezepte für leckere Powerdrinks

Was sind Superfoods? Lebensmittel, die besonders reich an Vitaminen, Mineralien,.. » weiter
 
 asdf
Impressum